Posts

Showing posts from September, 2021

Medovik - Medena torta koju morate probati

Image
Nisam neki ljubitelj torti, ali dobri pravi domaći kolači, što bi se reklo "babski" su ono što obožavam da jedem. No, na nagovor drugarice probala sam Medovik, kod nas poznatiji kao Medena torta i od tog trenutka, torta je dobila drugo obeležje u mom životu. Nisam znala od čega je napravljena, samo znam da nisam mogla da prestanem da jedem, dok nisam celo parče smazala. Rekla je da je to jela u Rusiji i da moram da probam. Odmah sam morala da izguglam od čega se pravi. Medovik je ruska torta, odnosno slojevita torta, čiji su glavni sastojci med i pavlaka ili kondenzovano mleko. Ovo je jeftina torta ruskog naroda, ali popularna u mnogim zemljama. Ova torta zahteva dug period pripreme, jer se sastoji od velikog broja tankih korica, koje moraju pažljivo da se peku i predstavljaju biskvitne slojeve, koji se premazuju kremastim filom. Ostatak korice se samelje i pospe po torti, te na trenutak podseća na mlevenu plazmu. Med je glavni sastojak, po kome je i dobila ime i daje ovoj to

Visit Norway: Trolltunga - najspektakularnija pešačka tura Norveške!

Image
 Jedna od najspektakularnijih stena u Norveškoj nosi naziv Trolov jezik i nalazi se na visini od 1.180m nadmorske visine, a litica izvire iz planine na oko 700m iznad jezera Rindgedalsvatnet. Ova litica je postala glavna destinacija mnogih turista, što zbog činjenice da se sa tog mesta pruža neverovatan pogled, vredan pešačenja, a takođe što se upravo ovde mogu napraviti spektakularne fotografije, te je proglašeno za jedno od najopasnijih mesta za fotografisanje. Koliko je ovo mesto postalo popularno među ljubiteljima fotografija, pokazuju podaci koji govore da je do 2010. godine do Trolovog jezika godišnje pešačilo 800 ljudi, a 2016.-e čak 80.000 ljudi krenulo je pešačku kružnu turu od sela Skjeggedal od 27km i upravo ta tura predstavlja jednu od najuzbudljivijih norveških pešačenja. Predviđeno vreme pešačenja je od 8 do 12 sati. Nastanak litice se vezuje za ledeno doba, kada se deo planine odvalio od ostatka i ostao da štrči iznad ponora. Od kraja septembra do juna, teren je prekrive