Sincerely_Ms.Z

Photo: @view.genial.ly  Poznata po karpatskom pejzažu i bogatoj istoriji, Transilvanija je regija koja je smeštena u centralnoj Rumuniji. Sibiu  je srednjovekovni grad smešten u srcu Transilvanije. Igrao je značajnu ulogu u istoriji regiona, a jedno vreme je čak bio i glavni grad Transilvanije. U kasnom srednjem veku naselili su ga nemački doseljenici. Stari grad je podeljen na Gornji grad, koji je nekada bio tvrđava i na Donji grad koji se nalazi iza zidina citadele.  Photo: @viator.com U Sibiu možete posetiti Most laži koji datira iz 19.veka. Legenda kaže da most ima uši i ukoliko se na njemu iznese neka laž, on će se srušiti. Takođe, ovaj grad krasi lep trg Piata Mare. Zanimljivost prilikom obilaska grada pružaju gradske zidine. Ove zidine jasno pokazuju koliko je grad bio dobro branjen. Photo; @travelshewhere.net Segešvar je jedan od najboljih srednjovekovnih gradova u Evropi. Grad je bio svedok srednjovekovnih opsada, kuge, revolucionarnih bitaka i kraljevskih izbora. Pored mnogob

Smatra se da je bio Grk iz Antiohije, sveti apostol i jevanđelista Luka, bio je prijatelj apostola Pavla. Posle smrti svoga prijatelja, sveti Luka je nastavio da propoveda Jevanđelje po Italiji, Dalmaciji, Crnoj Gori, Makedoniji i Hercegovini.  Mnoga predanja navode da se bavio živopisom i da je prvi naslikao ikone Isusa Hrista, Bogorodice i apostola Petra i Pavla. On se smatra osnivačem ikonopisa i te ikone su bile uzor svim daljim ikonama. Osim toga on je bio i lekar. Prema predanju je imao 84 godine kada su ga uhvatili idolopoklonici i obesili o granu masline u gradu Tebi Beotijskoj. Sahranjen je u glavnom gradu Beotije i od tada su se dešavala mnoga čuda. Mošti su bile tu sve do polovine 4.veka, nakon čega su premeštene u Carigrad. Do premeštanja je došlo, jer je car Konstancije, saznao za čudesne moći svetih moštiju, a pogotovo o čudima da isceljuju bolesti očiju. Sveti Luka se poštuje kao zaštitnik medicine, lekara, bolnica, bolesnika i apoteka. Mnoge porodice 31.oktobra proslavl

 Kako se približavamo Halloween-u, većina pomisli na Drakulu, zamak, Transilvaniju, Rumuniju. U toj većini sam i ja, pa nekako sama po sebi se nametnula Rumunija da dođe na red i predstavi koje to sve specijalitete nudi i šta sve možete probati ukoliko posetite ovu zemlju. Tradicionalna kuhinja Rumunije, spaja ukuse srpske, nemačke, turske i mađarske kuhinje. Mici - rolnice od mlevenog mesa na žaru i u prevodu znači "Male". Spremaju se na roštilju i prave od mlevenog svinjskog i goveđeg mesa, pomešano sa belim lukom i začinima. Što bi mi u prevodu rekli, Mici je u stvari kao ćevap. Da, deluje kao ćevap, ali nije, ima svoj specifičan ukus i oblik je malo drugačiji. Ono što se preporučuje, jeste da Mici kupite kod street food prodavaca, jer u restoranu nema taj šmek. Kad smo kod ćevapa, ono što je tradicionalna hrana Rumunije, jesu Jumari . Ako se pitate šta je to, pa to su čvarci. Photo: @rolandia.eu Sarmale - da li je potrebno objašnjavati šta je to? Pa ne, opet dolazimo do o

 Gledajući Malu nevestu, svi smo već naučili da ono što je tipično za Indiju, jeste da oni dodirnu kvaku danas, a vrata otvore tek sutra, da dva dana ostaju zaleđene face u čudu, da posuda sa šećerom pada tri dana, pre nego se razbije o pod i sve se prospe iz nje. A šta je još karkteristično za ovu zemlju i koje tradicije i običaje neguje, pročitajte u nastavku teksta. Zajednička porodica je ono što je karakteristično za narod Indije, te pod istim krovom žive roditelji, žena, deca, pa čak i rođaci. Glava porodice je "karta" a to je stariji čovek ili žena koji donose odluke u ime cele porodice. Sav prihod koji porodica stvara ide u zajednički fond i svi članovi ga mogu koristiti. A kad smo kod porodice, ugovoreni brak je i dalje jaka tradicija Indije. Krava je sveta životinja u hinduističnoj kulturi i u nekoliko mitologija je prikazana kako prati Bogove. Ono što možda niste znali, jeste da rogovi krave predstavljaju Bogove - Šivu i Krišnu, četiri noge su "Vede" odnos

U neposrednoj blizini crkve Svete Ruzice u Donjem gradu Beogradske tvrdjave, nalazi se kapela Svete Petke. Podignuta je posle 1876.godine i to na mestu čudotvornog izvora, a taj izvor lekovite vode se nalazi u samom oltaru kapele. Na molbu kneginje Milice Sultanu, mošti Sv.Petke su prenete u Beograd. Deo moštiju je prenet u Beograd, ali nakon turskog osvajanja Beograda 1521. mošti su premeštene u Carigrad. Jedna čestica moštiju i dalje se čuva u crkvi Svete Ružice. Prvobitna kapela je bila u obliku zemunice u koju se ulazilo niz stepenice. Videla su se sami vrata i nad njima krst. Do izvora je vodio uski hodnik. Na dan Svete Petke 1937.godine, izgrađena je nova kapela, a prilikom kopanja temelja, pronađeni su ostaci prethodne. Sveta Petka je ime dobila po tome što je rođena u petak. Rodila se u Epivatu koji se nalazi na obali Mramornog mora, polovinom 10.veka. Još kao devojčica je bila veoma pobožna i sa majkom je odlazila u crkvu. Nakon smrti roditelja, otišla je putem Carigrada i zam

Kada govorimo o brdskim gradovima Toskane, San Gimignano je jedan od glavnih predstavnika. Mali srednjovekovni gradić opasan zidinama, nalazi se u provinciji Siena. Unutar zidina nalaze se zgrade koje su predstavnici romantičke i gotske arhitekture, a tu se nalaze i svetovne građevine. Ovaj gradić je poznat i kao grad sa četrnaest kula, iako ih je prvobitno u srednjem veku bilo sedamdeset i dve. Ove kule su bile neophodne kada su zavađene plemićke porodice vodile gradove na brdima, svaka porodica je imala svoju privatnu vojsku koja bi se borila da zaštite svoje porodične kule. U centru grada se nalazi Piazza della Cisterna, a dobila je ime po cisterni koja snabdeva vodom stari bunar koji stoji u centru trga. Gradska romantična katedrala se nalazi na Piazza del Duomo. San Gimignano je bogat restoranima u kojima može da se proba tipična tradicionalna kuhinja Toskane, o kojoj ćemo nešto više čuti u narednom postu. Poznat je i po proizvodnji šafrana. A i bez obzira što je Toskana poznata p

 Sasvim je u redu nemati želje i ciljeve za predstojeću godinu. Dok polako kreću sa bombardovanjem motivacionim porukama: postavite ciljeve, uradite ovo, uradite ono, nova godina - nova ja...ljudi užurbano osmišljavaju šta sve treba postaviti za narednu godinu da se ispuni, postaju anksiozni, potom željno čekaju da otkuca ponoć, kad tamo iza ugla, stvari baš nisu kako su zamislili. Ovo je prvi put da mi se u ovo vreme ne mota nijedan cilj u glavi, nijedna želja, kao da ne dolazi naredna godina...i to je sasvim ok. Iako je još samo dva meseca ostalo do kraja ove, iako znam da će proleteti kao tren, opet imam osećaj da još ima dosta vremena do 31.12. i da treba još vredno i odano da radim na svim onim ciljevima koje sam zadala za ovu godinu. Ako bih trebala da smršam, ovo vreme je već bilo idealan izgovor da batalim dijete i već utefterim cilj za sledeću godinu: smršati, trenirati, voditi računa o ishrani. I šta god da sam želela ove, pisala bih za sledeću godinu i tako ništa ne radila n

Iako je trenutno Japan sinonim za robotiku, tehnologiju, ipak još uvek vešto čuva i neguje svoju tradiciju. Pogledajmo koji su to običaji, simboli i tradicije koje i dan danas krase Japan. Katana - tradicionalni mačevi koji su nekada koristili drevni samuraji. Katana datira još iz perioda Muromachi, a to je tačnije između 1337. do 1573.godine. Samuraji su čvrsto verovali da njihovi mačevi oličavaju njihovu dušu. Da bi se proizvela ova vrsta mača, potrebno je veliko znanje i veština, pa čak i oblik uglja koji se koristi za zagrevanje vatre mora biti tačan. Ako se metal prebrzo ohladi biće krhk, a opet ako se ohladi presporo biće tup. Japanski proizvođači su razvili tehniku da pažljivo hlade dve ivice različitom brzinom i to je ono što ovom maču daje posebnost i jedinstvenu zakrivljenost. I dan, danas proizvodnja se obavlja po tradicionalnim regulisanim uslovima. Photo: @pegasus-leaders.com Hanami - tradicija po kojoj se ceni prolazna lepota cveta, a pogotovo cveta trešnje. U današnje vr

  Photo: @roadto pastry.com Baš kao što mu i samo ime kaže, Tarte Tropézienne je tradicionalni kolač St.Tropea. 1955.godine, poljski poslastičar Alexandar Micka, otvorio je poslastičarnicu u St.Tropeu i napravio ukusnu tortu punjenu kremom. Iste te godine je u St.Tropeu sniman film I Bog stvori ženu . Kada je Brižit Bardo otkrila ovu preukusnu poslasticu, predložila je njenom tvorcu da ga nazove  Tarte Tropézienne . Nakon ogromnog uspeha ove torte, Alexandar je 1973.godine registrovao recepturu i brend iste. 1985.godine, on upoznaje Alberta Difrena sa kojim deli istu strast i tom prilikom mu dozvoljava da uvrsti ovaj proizvod u svoju kompaniju. Tarte Tropézienne se sastoji od brioche, a to je vrsta francuskog hleba, tačnije nešto između hleba i peciva. Izuzetno je mekano, a brioche koji se koristi za pravljenje tartea je još mekši od tradicionalne teksture, u smislu količine jaja i putera i začinjen je narandžinim sokom. Brioche je u potpunosti prekrivena kristal šećerom i manjom količ

Photo. @seebtm.com Snoopy i vulkan u jednoj rečenici - naravno da sam ostala reči bez. 2013.godine, nakon podvodne erupcije vulkana, izdiglo se ostrvo na 1.000 km južno od Tokija. Usled kontinuirane vulkanske aktivnosti, ostrvo se spojilo sa postojećim ostrvom i nakon spajanja, nova kopnena masa je poprimila izgled Snupija, mog omiljenog crtanog karaktera. Nakon što je objavljena fotografija iz vazduha, ljudi širom planete oduševili su se prizorom. Ljudi koji žive u blizini, obično bi pali u očaj nakon ovakvih događaja, ali ovaj put nije bilo tako, već su sa oduševljenjem gledali novonastalo ostrvo sa likom Snupija. Ogromna podmorska vulkanska erupcija je dovela do toga da se ostrvo poveže sa Nišimošimom na svoja dva južna ugla između bazena crvenkaste morske vode. I gle čuda, upravo ta crvenkasta boja, dodatno je doprinela da izgleda kao Snupijeva ogrlica. Vođeni prethodnim iskustvima novonastalih vulkanskih ostrva u tom delu, japanski stručnjaci su nagoveštavali da će ostrvo, kao i n

Photo: @vogue.in Zlatno mleko je tradicionalno indijsko piće koje se pravi od kurkume i upravo ona mu daje tu zlatkastu boju. Ovo piće je prava energetska bomba za organizam. Osim toga, odličan je napitak za ten i lepotu. Sve što vam je potrebno da biste napravili zlatno mleko jesu sledeći sastojci: 1/2 šolje kokosovog, bademovog ili neke druge vrste mleka, po 1/2 kašičice cimeta i đumbira, po 1 kašičicu kurkume i meda i prstohvat bibera. Sve zajedno kuvati do ključanja, a zatim još malo ostaviti na tihoj vatri. A zašto je ovo mleko dobro piti? Čim sam prvi put videla sliku i pročitala kako se pravi, znala sam da je odlično za organizam, a kada sam napravila, ukus je bio neverovatan. Kada sam istražila koje sve benefite donosi konzumiranjem, postalo mi je još draže. Kao prvo, zlatno mleko je odlično za imuni sistem. Kurkuma sadrži antibakterijska, antivirusna i antifungalna svojstva, koja pomažu u borbi protiv infekcije. Đumbir i cimet su odlični za prehladu i grip. Osim što pomaže imu

 Iako mnogi tvrde da lokacija nije bitna, ipak svako bi poželeo dok boravi u Parizu, da se budi sa pogledom na Ajfelov toranj. Za odabir hotela koji se nalaze u njegovoj blizini, ono što bi trebalo da znate, jeste da se nalazi u 7.arondismanu Pariza, a to je kvart koji odiše bogatstvom i šarmom. Mislim da nema potrebe da spomenem da su cene noćenja i te kako paprene. Plaza Athenee  - svakako na prvom mestu ne može a da se ne nađe ovaj čuveni hotel. Ako ste se pitali iz kog hotela nastaju predivne slike za instagram, to je upravo Plaza Athenee. Ni scenaristi Sex&City nisu odoleli, te je Keri Bredšou tokom boravka u Parizu odsela ovde. Photo: @lofficielbaltics.com Shangri La - prvobitno je bio vila Napoleonovog nećaka, te nema sumnje da ovaj hotel osim predivnog pogleda na Ajfelov toranj, odiše raskošnim stilom. Najbolji pogled se pušta sa apartmana na gornjim spratovima, jer poseduju velike balkone. Photo: @planetofhotels.com Le Meurice - ne samo da je poznat po savršenom pogledu na

 Jedan od najstarijih gradova Evrope, odmah iza Atine, jeste Lisabon. Arheološki dokazi ukazuju na činjenicu da je grad naseljen još u praistoriji. Istorijski zapisi navode da su ga napali Rimljani još 205.godine p.n.e. i tada su ga nazivali Olissipo.  1755.godine, ovaj grad je zahvatio snažan zemljotres, koji je bio praćen serijom požara i cunamija, što je uništilo grad u velikoj meri. Lisabonski trg Rossio Square, iako na prvi pogled deluje kao lepo mesto, iza sebe ima ne tako lepu istoriju, jer je upravo taj trg postao mesto za javno pogubljenje. Nešto po čemu je poznat Lisabon jesu crno-beli trotoari, poznatiji i kao portugalski trotoari. Oni datiraju još iz 15.veka i Lisabonu daju poseban šarm. Zanimljivo je da upravo u Lisabonu postoji škola popločavanja kao vrsta umetnosti. Pored ovakve vrste umetsnosti, Lisabon je poznat i po širokom spektru muzeja, poput Muzeja pločica, Fado, dizajna, etnologije. Ovaj grad se može pohvaliti poprilično dugim mostovima, te je na primer Vasco de

  " We didn't realise we were making memories, we just knew we were having fun." A gde su nestala današnja deca? I zašto su igrališta prazna? Gde je maleni dečak koji traži ponosan pogled roditelja kad lopta zadrma mrežu? Gde je malena devojčica koja sa ushićenjem preskače lastiš? Hvala što sam imala detinjstvo pre ove tehnologije. Hvala što su roditelji imali vremena za mene, a ne samo da mi radost igranja zamene tipkanjem po telefonu, tabletu i kompijuterima. Hvala mama što me nisi oblačila kao za izlazak i slikala da me zakačiš na instagram. Veoma često gledamo u medijima kako je drugarica prebila drugaricu, kako je drug to isto učinio drugu, dok su ostali navijali i snimali za društvene mreže. Pitam se, koje nezadovoljstvo i frustracije nose iz kuće, te na taj način ispoljavaju to sve? Svaki dan na milion načina deca pitaju: Da li me vidiš? Da li me čuješ? Da li sam ja važan? Pomozite im da i ona imaju radost i uspomene. Pomozite im da osete ljubav i pažnju i da su on

U to vreme ni prvi petlovi još se ne probude, ali moj alarm svako jutro bez greške zvoni. U mnogim motivacionim videima uspešnih ljudi spominje se upravo buđenje u četiri ujutru. S'obzirom da moj dan počinje oko 06:30h buđenje u to vreme i te kako ima smisla. Kada znaš da nakon radnog dana, ne možeš postići sve, onda i nije teško ustati ranije i na pravi način započeti dan. Od skoro sam u svoju jutarnju rutinu uvela yogu. I ne, ne moram tih petnaestak minuta da je radim svako jutro, kada mogu da spavam za toliko duže. Ne moram, ali želim, jer znam da je to dobro za moje telo i za duh. Tih 15 minuta koje ću posvetiti da se fokusiram na to, daće mi dovoljno energije da spremno započnem dan.  Da li moram da napravim toplu limunadu pre yoge i skuvam kafu, umesto da popijem na poslu, kad mogu i tu još 20 minuta duže da spavam? Mogu, ali ne želim, jer nema ništa lepše kad u miru, sa svojim mislima, dok svi spavaju uživam, pijem kafu i planiram dan.  Da li moram da obavim celokupnu jutarn

Da su ljudi stvoreni da se osećaju stalno dobro, imali bi samo jednu emociju i baš kao što u bajkama kaže, živeli bi srećno do kraja života. Nažalost ili na sreću, ljudi su bića koja poseduju veći broj emocija i sasvim je normalno da svaka od tih istih emocija želi u određenom trenutku da bude glavna. Mnogi na one zbog kojih se osećamo lošije, gledaju kao na nešto negativno i pokušavaju da se bore protiv njih. Ali jednostavno samo je potrebno da prihvatite da taj dan se jednostavno ne osećate ok. Nema potrebe da glumite ludilo, nema potrebe da zavaravate sebe i pretvarate se da ste super. Sasvim je ok ne biti ok.  Ako posmatramo neko dete ili bebu, videćemo da ono jasno ispoljava kako se u tom trenutku oseća. Ako joj se plače, ona će kao alarm plakati na sav glas, ako joj se smeje, smejaće se. Pa zašto onda i odrasli ne bi dopustili sebi da poštuju svoje emocije. Sasvim je ok naprosto jedan dan biti off. Sasvim je ok provesti dan sa svojim mislima...sasvim je ok gledati u plafon i ne r

 Nedaleko od Vrnjačke banje, na svega 9 km, nalazi se zadužbina kneginje Milice - manastir Ljubostinja koji je posvećen Uspenju presvete Bogorodice. Ime Ljubostinja potiče od staroslovenske reči Ljubovstinja, a u prevodu znači "mesto ljubavi", a upravo na tom mestu gde je izgrađen manastir, upoznali su se knez Lazar i kneginja Milica na vašaru. Zadužbina je građena u periodu od 1388. do 1405.godine. Ako pogledamo godine, možemo primetiti da je godinu dana nakon početka gradnje, knez Lazar izgubio život u Kosovskom boju. Upravo zbog celokupnog stanja u državi, dovelo je do toga da se manastir dugo gradi.  Nakon bitke na Kosovu, kneginja je nasledila teret vlasti. Po nekim legendama se navodi kako je predosetila nesreću i iz tog razloga je počela sa gradnjom manastira. Kada je dočekala da sa sebe skine teret vlasti, povukla se u manastir, zamonašila i dobila ime Evgenija. Pored nje, u ovom manastiru se zamonašila i Jelena, žena Uroša Mrnjavčevića i dobila je ime Jefimija. Knegi

 Jedna od najzdravijih voćki jeste kruška. Ne samo da je zdrava, nego je i slasna voćka i izuzetno prijatnog mirisa. Kao i jabuka i drugo voće i kruška ima svoja lekovita svojstva. Kao prvo, kruška obiluje vlaknima, Više od 20% potrebne količine vlakana koje treba dnevno uneti, obezbediće konzumiranje samo jedne kruške na dan. Vlakna su čistači loših masti u organizmu i olakšavaju rad creva. Kako je bogata i antioskidansima i flavonoidima, ona je dobra u borbi protiv starenja. Kako su flavonoidi dobri u borbi protiv slobodnih radikala, deluju blagotvorno kod osoba sa dijabetisom tipa 2. Održavaju nivo šećera u krvi. Preporuka je da se plod jede sa korom, jer sadrži kvercetin koji podiže imunitet i ublažava upale. Vitamin B koji sadrži je dobar za nervni sistem i borbu protiv stresa. Betakaroten je dobar za kožu. Takođe, ako se osećate slabo i pospano, kruška daje instant energiju, jer sadrži visok nivo glukoze. Dobra je i kod osoba sa povišenom temperaturom, jer prirodno rashlađuje org

 Ne samo da obiluje prirodnim lepotama i bogatom tradicionalnom kuhinjom, Puglia je oblast koja se može pohvaliti i vinogradima i vinima. Baš kao što i naslov kaže, vina ove oblasti su proizvod raznovrsnih pejzaža. Neka od najbolje vrednovanih vina dolaze iz njenih sunčanih vinograda. Proizvodnja u Pugli je fokusirana na proizvodnji crvenih vina lokalnih sorti grožđa, kao što su Negroamaro, Primitivo i Bombino Nero. Kako je okružena sa tri strane vodom, hladni povetarac Mediterana donosi umerene temperature vinograda.  Photo: @amphora.com.sg Primitivo i Salice Salentino su dva najpopularnija vina. Salica Salentino se pravi od grožđa Negroamaro. U prevodu Negroamaro znači crna gorčina, pa samim tim vina ove sorte su crno, suvo sa ukusom zrele šljive, pečene maline i notama poput anisa, papra i cimeta.  Sa druge strane, Primitivo ima ukus poput svežih smokava, borovnica i pečenih kupina. I da ne dođe do zabune, da je ovo neka vrsta primitivnog vina, jer primitivo na italijanskom znači ra

Photo: @Lacucinaitaliana.com  Kad god pomislim na Pugliu, odmah mi misli odlutaju na njihovu tradicionalnu hranu i domaću kuhinju. Ako prošetate ulicama Bari Vecchia, kao i ostalim gradićima ove oblasti, možete videti da se u jutarnjim časovima ulice pretvaraju u prave male fabrike testenina, jer žene sede za stolom i prave tradicionalnu testeninu - Orecchiette. Izgled ove testenine podseća na male uši, a nastaje tako što se testo razvije u tanke trupce, odseče komad nožem i oblikuje ručno i sve to brzim pokretima.  Photo: @Anamericaninrome.com Orecchiette nisu jedina tradicionalna testenina ove oblasti. Takođe, se prave i troccoli a to je duga pasta tipična za sever Puglie. Cicatelli su slični orecchiettama, ali su duži. S agne 'ncannulate su karakteristične za Salento i to su duge, uvrnute niti testenine. Photo: @Lacucinaitaliana.it Jedan od najznačajnijih proizvoda Puglie jeste hleb.  Pane di Altamura, odnosno PDA hleb je iz unutrašnjosti oko Barija, dok PAT - Traditional Agrocu